Efecte de l'alimentació sobre la salut mental

Cada cop és més evident la relació directa entre una bona qualitat nutritiva, el benestar psicològic i el desenvolupament del cervell. La manca de determinats nutrients a l'alimentació, o una alimentació deficitària, pot estar associada al desenvolupament de certes malalties mentals. Una correcta alimentació, basada en la dieta Mediterrània, té un paper fonamental en la prevenció i manteniment de la salut mental, ja que determinats nutrients com els àcids grassos omega 3, l'àcid fòlic i les vitamines del grup B son claus per al bon funcionament del sistema nerviós central.

Mapa